第132章 冲击到本土产业了
而面包店的蒙德老板也跟这件事情有关,因为学校供餐里的面包就是他的店供应的。
赵峰的早餐店开起来后,他面包店的生意多少受到了一些冲击,但由于早餐店的东式面点并不能完全取代面包作为小镇居民的主食。
所以生意变差了他也只能说服自己,等居民们对东式面点的新鲜感过去之后,生意应该就会有所回升。
有学校供餐这个长期而固定的订单撑着,赵峥的产业布局对他来说影响还不算太大,可现在沃克校长找到他说下学期可能要引入东式餐点,这对他来说可就算是一记晴天霹雳了。
因为一旦学校引入东式餐点作为学生的主食,不说取消掉全部的面包订单也绝对会取消掉一大部分,这让他赖以生存的长期订单受到了威胁。
但问题是,他还没办法以此为由找赵峥的麻烦,因为这属于是合理的市场竞争。
赵峥的东式面点,跟他的西式面包,除了都属于主食类之外,甚至都算不上是同行之间的竞争。
刚刚跟沃克校长一起过来找托马斯镇长聊的时候,镇长也劝他要以大局为重,这是振兴小镇经济必然要经历的阵痛。
道理蒙德懂,他作为一名土生土长的柴呐镇居民,自然也希望这座正在失去生命力的小镇,重新焕发出充满活力的光彩。
而赵峰来到小镇之后所带来的变化他也看在眼里,说实话他从心里是感到佩服的,但无论怎么说,谁也不想成为变革之中,那个被牺牲掉的“痛点”
不是?
“东式面点在柴呐镇被居民接受的程度这么高?”
因为一卡通收银系统的投入使用,赵还没有去看过早餐店今天的营收。
本以为头几天生意的火爆,是因为本地居民对东式面点的新奇感所导致的。
热度过去之后会逐渐回归平淡,居民们依旧会去吃他们的干面包,偶尔想换换口味的时候才会来买一些尝尝。
结果没想到,他带来的东式面点,竟然都威胁到了面包作为本地主食的地位,甚至还影响到了柴呐镇唯一一家面包店的生意。
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