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第226章 高汤泡饭(第2页)

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“泡饭?有点意思!”

毕竟所有的厨师里,只有何路一个人选择了做这种饭。

所以李家主饶有兴致的将高汤浇入了豆腐盒里,淋到了肉冻和冬瓜的上方。

肉冻开始融化,以冬瓜片为界,仅仅的包裹起了里面的蛋炒饭。

浓厚的高汤肉香味遗迹肉冻的香味迅速交织在了一起,突然间的爆发了出来,香气段时间内弥漫到了李家主的跟前,让其食欲满满。

这个时候也是最佳的使用时间,最上层温热的豆腐沫和开始融化的微凉的肉冻形成了明显的对比,下面的冬瓜片也是层次的分界线,再往下便是蛋香味浓厚炒饭。

一起夹入口中,整道菜品明显的层次感立刻体现了出来。

咽下去的那一刻,凉暖交织在一起,这是一股难以用语言形容的逐渐舒爽与满足。

“嗯,做的不错!”

“那我过关了吗?”

“按理来说,应该过关的,不过我要找的是能做出又快又好的厨师,你用时未免太久了。”

何路叹了口气,解释道:“没办法啊!

高汤熬制的时间太久了,如果是家里自己做的话,完全可以用超市的高汤调料包代替。

实际上用不了多久的。”

他的解释倒也不无道理,李家主也不是不讲理的人,自然答应道:“好吧,算你过关了。”

“谢谢李先生。”

李家主点了点头,看到天色已晚,过关的五位就不再筛选了。

“那你们五位明天上午九点请准时来到我家中,为杨大师准备你们最擅长的菜品。”

“李家主请您放心,我们一定竭尽所能!”

随后李家主派了五个司机送众人回了家。

何路则是回到了学校。

这明天的菜品,真就得好好研究研究才行。

毕竟所谓的杨大师似乎名气非常高。

而且何路还想起了常老爷子口中的那位杨大师。

不知道是不是一个人,若是真的,想必对方不仅是美食家,就连料理功夫也是顶流。

所以平常的那些家常菜,恐怕杨大师都吃腻了。

何路必须要研究出些新奇的菜品才行,短短一个晚上,说实话有些难,而且天色已晚又没有时间准备实验的地方。

想了一会儿,他灵机一动,买了一大堆菜去了冯雪梅家。

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