第153章 准备工作(第2页)
而且次月将得分较高的公布出来,某种意义上来说,也是对厨师的肯定和褒奖。
南柯的话,让贺庆愈发兴奋,似乎真的准备大干一番。
然后就见他攥着拳头,猛挥了一下,道“国公爷,我跟您干了。”
另外两个厨子见状犹豫了一会儿,还是陆续表态原意留下来尝试一下。
“国公爷,能问一下,我们的月钱怎么算吗?”
一人小声问道。
“给你们三人一旬的试用期,试用期内月钱按照你们之前的价格结算,过了试用期再定价。
保证只搞不低,奖金另算。”
南柯答道。
他们虽然是应聘人员,可南柯也得对他们的水平有一个认知。
如果真的好的厨子,自然大价钱留下来,如果是滥竽充数之辈,免不了被沙汰下去。
几人闻言对此都没有什么异议。
“那何时开工?”
又一人问道。
“明日便开工。”
南柯答道。
“若是明日开工的话,我们今天晚上就得先去准备一番了,柴米油盐与食材可曾准备好了?”
贺庆想了想答道。
“这个还没准备呢!”
南柯也有些尴尬。
“什么都没准备好,明天怎么开工。”
一人担忧道。
李阙这时笑了笑道“大伙儿放心,你们只需要把订单调给我,一个时辰内,我便给你们送到酒楼内去。”
“既然如此,这事儿就交给老李吧!”
李阙现在买卖越做越大,不光给五岭坡供货。
就连黑山的五城二营都由他来供货,除此之外,他还得分一些东西给那些琉球人。
因此给一家酒楼供货,对李阙而言,也不是什么大事儿。
“厨娘可否准备好?”
贺庆又问了一个相关的问题。
所谓厨娘,就是帮厨,帮他们摘菜、切菜打打下手已经添火等事情。
当然男的也可以来做,只是更多的时候这些琐碎的事情都由女人来做,自然就叫厨娘。
“让定国公府的厨娘们先去顶一下,我会快速将这些事情解决。”
南柯答道。
“好,李老爷,麻烦您帮我准备羊肉三十斤,鲜鱼二十尾……”
贺庆说着便将自己需要的食材全部说了出来。
然后其他两个师傅也将他们所需的东西说了出来。
再李阙去准备食材的时候,南柯就带着贺庆三人与一众厨娘来到了吃货之家。
先将他们要做的菜给列出来。
除了他们一人准备的九道菜外什么,剩下的三道菜分别是清蒸梭子蟹、爆炒花蛤、鲜螺。
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