第11章 新家第一顿火锅（第2页）

于是，两人来到了小区附近的一家连锁火锅店。

正是饭点，店里人声鼎沸，浓郁的牛油香气弥漫在空气中。

找了个靠窗的卡座坐下，服务员递上菜单。

苏念晚熟练地点了鸳鸯锅（考虑到沈墨衍可能吃不了太辣），又点了毛肚、黄喉、肥牛、虾滑、鸭肠等一堆招牌菜，最后还要了冰粉和酸梅汤。

沈墨衍看着周围喧闹的环境，人们围坐一桌，在翻滚的红汤白汤里涮煮着各种食材，眉头微不可察地蹙了一下。

这种用餐方式，于他而言，实在有失体统。

锅底和菜品很快上齐。

红油锅底咕嘟咕嘟地翻滚着，散发着诱人的辛辣香气；菌汤锅底则鲜香浓郁。

苏念晚夹起一片肥牛，在翻滚的红汤里涮了几下，肉片瞬间变色卷曲，她蘸了蘸油碟，满足地送入口中，辣得直吸气，却又一脸享受。

“你快尝尝！

这个毛肚，七上八下就好了，口感最好！”

她热情地给沈墨衍示范，将一块毛肚放进漏勺，在锅里按照口诀涮烫。

沈墨衍看着她被辣得鼻尖冒汗、嘴唇红艳的样子，眼神微动。

他学着她的样子，夹起一片看起来相对“正常”

的肥牛，迟疑地放进了菌汤锅里，涮熟后，蘸了点旁边的麻酱碟。

放入口中，咀嚼。

肉质鲜嫩，蘸料香醇，味道……出乎意料地不错。

“如何？”

苏念晚期待地看着他。

“尚可。”

沈墨衍给出了和早上一样的评价，但动作却没停，又夹了一片，这次，他犹豫了一下，尝试性地放进了红汤里。

滚烫的红油包裹着肉片，辛辣的气息直冲鼻腔。

他涮好后，学着苏念晚的样子，在油碟里滚了一圈，然后送入口中。

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