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第45章 饿了(第4页)

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陈末特意提醒了一句:“捞锅巴的时候,可以带小半勺底油进去。”

他看着皮特疑惑的眼神,卖了个关子,“一会儿你就知道为什么了。”

最后一步,他将旁边锅中的酸甜汤汁开大火,淋入适量的水淀粉勾芡,汤汁立刻变得浓稠亮泽。

他端起这锅滚烫的芡汁,对着盛有金黄锅巴的盆子,高高举起——

“哗啦!

!

!”

滚烫的芡汁浇在高温的锅巴和带着底油的盆中,瞬间产生了剧烈的反应!

如同点燃了一串鞭炮,盆里发出了“刺啦刺啦”

欢快的沸腾声,热气蒸腾,酸甜的香气被彻底激发,扑面而来!

这戏剧性的一幕让直播间弹幕瞬间爆炸:

【卧槽!

爽到!

】

【这声音太治愈了!

】

【感觉锅巴在唱歌!

】

皮特也看得目瞪口呆,口水都快流出来了。

陈末看着这热闹的场面,得意地笑了笑,对着镜头和皮特说:“知道这道菜在老一辈那里,有个更霸气的名字叫什么吗?”

他顿了顿,揭晓答案:

“轰炸东京!”

【哈哈哈牛逼!

】

【这名字太形象了!

】

镜头前,皮特已经迫不及待地将那盘热气腾腾、还在微微“刺啦”

作响的虾仁锅巴端到了摄像头前。

他夹起一块吸饱了酸甜汤汁、却依然保持着酥脆底子的锅巴,连同上面q弹的虾仁和翠绿的青豆胡萝卜一起送入口中。

“咔嚓——唔!”

焦香酥脆的锅巴在与牙齿接触的瞬间发出令人愉悦的碎裂声,随即是滚烫浓郁的酸甜汁水在口中爆开,混合着虾仁的鲜甜和配菜的清爽,极致的口感与风味层次直接冲击着味蕾,让皮特幸福得眯起了眼睛,发出一声模糊的赞叹:“灵魂升天啊兄弟们!

这太好吃了!”

直播间的观众透过屏幕仿佛都能闻到那诱人的香气,弹幕一片“哀鸿遍野”

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