第八十二章 谭木匠在线呛人(第2页)
其他人都不在家,你过来帮忙洗鱼,争取在他们回来之前把饭做好了。”
“哦,好吧。”
白茉莉看了一眼正在刷龙虾的白梦和白墨,果断的点头了。
趁着这个功夫,白瑾梨去淘了米,开始蒸米饭。
“小姑,洗好了。”
“嗯,你去烧火吧。”
白瑾梨点头,接过洗干净的鱼开始切块腌制。
放了盐和料酒腌鱼的功夫,白瑾梨准备了干红辣椒节,生姜,葱等材料。
前两天去县里的时候,她还买了些豆子,那会儿是准备回来发豆芽的。
一般来说,用豆子发豆芽的话,四五天才能行。
但是白瑾梨用的是空间里的水,而且严格的按照发豆芽的程序来换水控制光线和温度的。
仅仅两天时间,就有大把的豆芽可以食用了。
白瑾梨将豆芽取出来洗了,给锅里加了水烧开,豆芽汆水捞出后加了些盐搁在一旁备用。
热锅放油,随后扔进去干辣椒跟这里特殊的那种辣酱,在加入准备好的葱姜等翻炒加汤。
随后放入鱼头鱼尾,又将鱼片下了进去,捞出来扑在了豆芽上。
顿时,一股香味扑鼻而来,一边烧火一边围观了整个过程的白茉莉看的简直都惊呆了。
小姑这熟练的厨艺怕是能跟酒楼里的厨师相媲美了吧?
明明大家都是磕了脑袋的,为啥小姑这么厉害,她就不会做这么复杂的菜?
既眼馋留口水,又嫉妒想不明白。
然而,白瑾梨这道菜的最后一步还没有结束。
她将干辣椒等铺在了鱼片上,热锅里烧了油,等油热了之后,淋在了干辣椒上面。
顿时,一阵美妙的声音跟味道直入鼻孔,比方才还馋人了数倍。
“水煮鱼妥了。
白茉莉,你知道我娘去哪里了嘛?”
“奶奶说她去谭木匠家催货了,一会儿回来。”
白茉莉开口。
“嗯,一会儿在做个小龙虾就可以吃饭了,你去地里叫大家回来吃饭,顺便叫一下我娘。”
“凭啥我去?小姑,你咋不让白墨去?”
白茉莉眼神定在那道水煮鱼上不想动弹。
“你不去也行,这鱼是我跟白墨抓的,我亲手做的,你到时候别吃。”
“小姑,我方才跟你开玩笑呢,我现在就去。”
白茉莉连忙转身跑了出去。
小姑最近比较好说话,让她形成了一种可以偷懒的错觉。
实际上跟之前相比,现在好说话的小姑其实比之前难敷衍多了。
白瑾梨将水煮鱼撑出来找了个大一点儿的盆子盖住,随后站在厨房门口喊。
“白梦,你们的小龙虾刷的怎么样了?”
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