第36章 我也去（第2页）

排骨放到锅中，小火，慢慢的炸成了两面金黄。

将排骨捞出来后，锅中留有底油，而后，将蒜末丢了进去，加入排骨。

各种调味料都放了后，加入些许的热水，烧开后，将排骨放进去，翻炒几次，均匀即可。

做起来倒是容易，但是之前必须要用姜末来腌制。

不然的话，很容易是有腥味。

之前也用一些盐腌制，这样入味会比较好。

“好香啊。”

韩清江已经回来了，闻到了香味，于是，忍不住赞叹道。

“那当然了。”

何意轻笑，道：“也不看是谁做的。”

“我都想开饭了。”

韩清河开玩笑道。

“等会儿。”

何意不好意思道。

今早去买菜的时候，耽误了一些时间，现在已经到了午时。

何意想了想，道：“韩清江，你能帮我剁了鸡吗？”

她力气小，今天这只鸡，上了年头，所以，何意自己动手，也是费劲。

“好。”

韩清江去洗手了。

洗手之后，按照何意的意思，切成了块。

调味料已经准备好了，刚才炸了排骨，锅中留下的热油，已经浇了上去。

是以，何意只需要炒青菜，还有做小炒肉就行了。

韩家奶奶烧火，总是比韩清河要好一点。

不知道是为什么，反正，何意觉得，韩家奶奶像是知道她要什么样的火势似的。

所以，她烧火，那是很得她的心意。

蒜香排骨做好了，白切鸡也基本上做好了。

五花肉的油脂已经出来了。

何意将切好的小辣椒放了进去，加上调味料，炒香了，便是差不多了。

青菜今天做的是菠菜。

今天的菜有点辣，所以，就用鸡蛋和菠菜做成汤。

因为没有买豆腐，所以，吃菠菜，也正好。

三菜一汤，味道相当的好。

何意将碗筷摆好后，韩清河先试了一下，立马就竖起了大拇指。

“这也太好吃了吧，我以后对五花肉，那是真的改变态度了，我再不说五花肉恶心了。”

韩清河保证道。

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