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第三百章 火爆小龙虾

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「SWEET」的小龙虾菜单,同样也表现不错。

有很多顾客为了尝鲜,都会点一份。

毕竟是新菜色嘛!

不试一试,怎么知道好不好吃。

作为高档奢华的西餐厅,那是万万不能让顾客动手剥虾壳的。

所以这次的小龙虾菜色,基本都是以剥好的小龙虾为原料。

至于虾头和虾壳,更多是用作摆盘。

来吃西餐的顾客也不觉得违和,反而很受用。

这才是正统的西式风格。

高端大气上档次!

当然,价格也不便宜。

几只小龙虾,卖到上百元。

真不是普通人能消费得起的。

安然集团这次也把握住了机会。

直接让自己女儿安如梦掌控全局,管理餐厅。

安如梦也早就做好了准备,推出小龙虾菜肴,并且搭配多个套餐,给顾客一个完美的体验。

安然集团旗下的餐厅,怎么说呢,不是做奢侈品牌,消费远远没有「SWEET」餐厅那么高,跟「十全味」的消费差不多。

算是稍微比较贵,但还算比较可以的那种餐厅。

普通人也能够消费得起。

而且,安然餐厅,也捆绑了「温馨」这个品牌。

只不过,目前还没有做出自己的特色。

光学会捆绑营销可没什么用。

就像「SWEET」餐厅,刚开始也是打着西式「温馨」餐厅的名头,先吸引了一批顾客,然后很快就发展处了属于自己的特色。

现在生意也是越做越好。

在贵族圈里,都打出名声了。

安然集团旗下的餐厅,暂且还没有出头的迹象。

目前也依旧在战略性亏损当中。

那有人也许会问了。

安然集团又有钱,又有人脉,怎么做一个连锁餐厅都做不起来?

这个里头,就有运气以及实力等各方面原因了。

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