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第211章 厨师

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狗熊林的生态旅游越来越火爆,前来研学、体验的游客络绎不绝。

可最近,不少游客都在念叨:“要是能吃到更多森林特色美食就好啦!”

这话传到光头强耳朵里,他心里一动——之前的生态烧烤摊大受欢迎,不如干脆开一家“竹海生态餐厅”

,自己当厨师,用森林里的天然食材,做出健康又美味的生态佳肴。

“当厨师?我看行!”

熊二第一个举双手赞成,揉着肚子说,“光头强,你烤的竹笋、炖的野菌汤都超好吃,开餐厅肯定火!

我要当你的首席试吃员!”

熊猫也跟着点点头,圆溜溜的眼睛里满是期待——它可是光头强厨艺的忠实粉丝,每次都能吃满满一大碗。

熊大沉稳地点头:“开餐厅既能满足游客需求,又能带动生态旅游,还能宣传环保理念。

但食材要选森林里可再生的,不能破坏生态;餐具也要用竹制的,坚持环保原则。”

说干就干,光头强把竹艺工坊旁边的空地收拾出来,用粗壮的老竹搭建了一座开放式的生态餐厅。

餐厅的屋顶是用竹叶和茅草铺成的,墙壁是竹制栅栏,桌椅都是他亲手雕刻的竹制品,既环保又充满森林气息。

餐厅门口挂着一块竹制招牌,上面刻着“竹海生态餐厅”

五个大字,旁边还画着熊猫、熊二和竹笋的图案,格外可爱。

为了提升厨艺,光头强特意请教了团结屯的妈妈,还上网查了很多生态美食的做法。

他结合森林里的食材特点,制定了一份独特的菜单:竹荪炖鸡汤、笋尖炒腊肉、清炒野蕨菜、蜂蜜烤红薯、野果布丁,还有招牌菜“竹海全家福”

——用竹笋、菌子、野菜、土拨鼠们种的玉米和红薯,一起炖成一锅热气腾腾的大杂烩,营养又美味。

食材供应方面,光头强有着得天独厚的优势:竹笋是熊大、熊二每天新鲜挖的,确保鲜嫩可口;野菌、野菜是狐妈妈和橙橙采摘的,只选无毒无害的品种;鸡肉是村里老乡散养的土鸡,肉质紧实;蜂蜜是熊二珍藏的纯天然蜂蜜;玉米、红薯是土拨鼠们种植的,绿色无污染。

而且他严格遵循“取之有度”

的原则,从不滥采滥挖,确保食材的可持续供应。

餐厅开张这天,游客们纷纷前来捧场。

光头强穿着白色的厨师服,戴着竹制厨师帽,在开放式厨房里忙碌着。

他动作娴熟地处理着食材,切菜、炒菜、炖汤,每一个步骤都有条不紊。

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