第136章 136 瓜子(第4页)
乔宁:“待客得有瓜子呀,等您搬新家的时候,不晓得有多少客人。”
陶大姨张了张嘴,她当然知道待客要准备什么,瓜子花生茶水这些是必备的,讲究些的人家还会备上各种糖果、水果。
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她帮着耿家待过许多客,也帮乔宁待过几回客,但单独她自己,以主人家的身份待客,却是从来没有过的。
她想说她一个孤寡老婆子,就外甥一家亲戚,哪回有多少客上门。
但仔细一盘算,俩大外甥,外甥俩朋友,还有那小赵、小何,打交道多了,关系都不错,到时候肯定会上门。
村里她也有关系好的,林林总总算下来,说不得能凑一大桌哩。
陶大姨便没有再拒绝,乔宁笑盈盈道:“弄好了给您装一大袋,您知道怎么炒瓜子吗?”
陶大姨说:“我看人家炒过,我没炒过。”
陆泽宇:“季哥肯定会,他不会也能学会。”
乔宁说:“我找了一堆炒瓜子的教程,原味瓜子还好说,五香瓜子配方乱七八糟的,有的说要先泡,有的说直接干炒,而且炒瓜子这活儿,挺累的。”
陶大姨想了想,说:“原味的我能炒,五香的……你问问唐村厨呢?他们村不是好多种向日葵的。”
乔宁一拍手:“还是大姨你想得周到。”
乔宁立刻给唐村厨发了消息,人家确实有代加工瓜子的业务,口味不同,价格也不一样,要准备各种配料嘛。
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至于炒出来的瓜子味道,人家家里有样品,可以尝一下再决定。
这样也好,方便。
陆泽宇连忙道:“你什么时候去唐村厨家,我跟你一块儿。”
“你去干什么?”
陆泽宇:“我也有瓜子啊,你刚不是说,卖我?十斤。”
乔宁:“……我说的是卖你俩?十斤,不是卖你一个人?十斤。”
陆泽宇:“哈哈,这样啊,我理解错了。”
林承轩立刻翻了个白眼回去,阴阳怪气道:“陆学长,我们这样装装傻充愣,真的能骗学长卖更多瓜子吗?”
陆泽宇:“……”
乔宁忍着笑:“不能哦。”
他问陆泽宇:“你不把瓜子寄回家吗?”
陆泽宇:“都寄回去,我吃什么。”
林承轩点头附和:“对啊,怎么也得自己留一半吧,学长你去找唐村厨炒瓜子,带我一个。”
“行。”
乔宁冲着厨房喊:“哥,明天去找唐村厨炒瓜子!”
季柏青站在厨房窗口:“我先炒一点原味的尝尝看。”
那感情好!
陆泽宇和林承轩磨磨蹭蹭不肯走,等着吃乔宁家新炒的瓜子。
陶大姨去给季柏青打下手,干净无油的铁锅,刚收的新瓜子,稍微加热翻炒,香气就在火力作用下催发出来了,热腾腾的坚果香气。
头一次试炒,不确定火候把控,季柏青没放多少瓜子,就一盘的量,小火不停翻炒。
要不说炒瓜子累呢,过程其实不复杂,就是得开小火一直翻炒,防止瓜子糊掉。
估摸着差不多了,季柏青用铲子挑了几颗瓜子放在一边。
乔宁:“要试吃吗?”
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