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第822章 香辣蟹
看到秋婶子为难的样子。
若水忍不住同情心泛滥,看着那一大桶螃蟹,若水忍不住手痒痒。
她走上前两步,跟秋婶子说“不就是螃蟹吗?这个玩意只要做起来方法得当,味道会很好的。”
听了这话,秋婶子的眼睛瞬间亮了起来。
她看着若水问到“二丫,你会做这玩意?”
若水点点头,“嗯,实不相瞒,这螃蟹可是我的拿手菜。
你要是相信我的话,可以让我试一试。”
秋婶子赶紧说“那好,那好。
婶子相信你,你来吧。”
若水非常开心的接过锅铲。
一口烧的热热的大铁锅,整个厨房里面弥漫着油烟味和菜味。
还有两个帮厨正忙着切菜。
再次拿去大菜刀。
若水感觉似乎又恢复到了重生前的状态。
一大桶螃蟹已经被清洗干净了。
一半放到水里煮熟,另外一边放到油里面炸一下。
煮熟的螃蟹把蟹黄和蟹肉掏出来,做成蟹黄包。
上锅蒸。
炸好的螃蟹做成香辣蟹。
十几笼蟹黄包,一大锅香辣蟹。
香喷喷的味道立马遮盖住了其他的味道,让院子里的宾客们纷纷流口水。
“哎,这什么味道啊,好香啊!”
有人说。
若水夹起一块香辣蟹放到碗里,递给秋婶子。
“婶子,你尝一尝,味道如何。”
秋婶子接过碗筷,尝了一口。
眼睛立马亮了起来。
“嗯嗯,味道真好,真香。
真好吃。
没想到这玩意还能做的这么好吃!”
秋婶子很激动,“这下好了,有个这道菜,整个喜宴风光了不少。
一定很有面子的!”
很快,新人拜完堂之后,宾客们就开席了。
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