0275 淮海路逛(第2页)
“我也喜欢。”
我说,“换换口味嘛。”
其实那里我一次都没去过,印象中的西北菜肴要么同牛羊肉联系在一起,要么就是与漫天黄沙同在,没有一点点实际的感觉。
何况——门口排队的人竟然那么多!
拿了一张单子看看前面还有十几个号,我有些懊悔,但主动答应了唐妈也只得等候了。
等了一会我对小灵说:“我去兜兜,快到了打电话给我。”
唐妈不放心我刚刚开过刀要跟着去。
只好由撅着嘴巴的小灵乖乖地待在饭店门口了。
下了楼才明白今天是周六,怪不得客流量比往日多了许多,连哈根达斯都人满为患,别说正值晚餐时间的饭店了。
我毫无目的,这间店进那间店出,买了几双连裤袜、保暖袜,又买了两条真丝小方巾,给唐妈与小灵各买了一副羊毛手套,还特意给小灵买了一双软羊皮平底鞋。
回到楼上小灵已经坐了进去,店内很大,弥漫着浓浓的牛羊肉味道,令我惊讶的是四处非常干净,隔着大玻璃可以看见厨师们在忙碌,那玻璃也似明净异常。
一个笑眯眯的服务员站在我们桌边,我问:“你是哪里人?”
“西宁啊。”
“手抓羊肉!”
小灵立即反应道。
“呵呵,我们那儿吃的东西可多了。”
那小伙子一口普通话可以说是字正腔圆。
“”
这时唐妈突然说了一句语速很快的话,小伙子一愣,随即惊喜,立刻回答了几句,我还没听清,唐妈也跟着说了几句。
我乐了,这才是老乡见老乡呢。
等点完菜,唐妈告诉我:“太太,那个服务员说他是湟源县人,到上海打工已有一年多了,她问我是哪儿的,我也告诉他了,他还说这里的服务员都是西北各地招来的。”
“老乡嘛,等一会去留个电话,日后也可联系联系。”
“太太,谢谢你,不必了。”
不知道为什么唐妈很坚决地拒绝了。
上菜好快,羊肉串、香辣羊蝎子锅锅、小火煨牛肉、原汤羊杂、香葱烤鱼、酸汤白菜猪肉饺子、凉皮、酸奶蜂蜜茶等。
“这是不是真正的西北菜肴?”
我又问。
“太太,蛮像的,只是做得很讲究了。”
唐妈说。
“以后啊,你想吃了就告诉我。”
“谢谢太太。”
我略略吃了一点,那羊肉做得没有一点膻味,不过还是饺子好吃。
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