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第112章 西湖醋鱼陈灏的手段

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祝大家中秋节快乐!

……

“它家的金沙脆皮鸡和鲍鱼红烧肉更是一绝。”

徐文涛见时间差不多,刚想提酒店的事情,没想到服务员正好在这时候进来了。

“麻婆牛筋豆腐,请享用。”

这道菜的外表看起来跟寻常的麻婆豆腐没有什么区别,硬要说不同的话,那就是菜盘很精致,毕竟金沙厅这种高端的餐厅,用得也都是高级餐厅。

说点实在的,这种高价位其实就是冲环境而来的。

“我知道陈总是四川人,这道菜是我特意而点的,连我自己都没吃过。”

徐文涛笑着说道。

麻婆豆腐是川菜经典菜之一,基本所有川菜馆都会有这道菜,而且都不会做得有多难吃。

“那我可得好好尝尝。”

陈灏眼前一亮,看得有些馋,从四川出来后,还是头次吃到川菜。

用勺子倒了些到自己碗里,迫不及待地甫一吸溜入口,豆瓣酱打底薄芡的香辣让唾液极速分泌,豆腐碰触齿唇带来嫩弹。

(图)

略微咀嚼,豆腐本身豆香凸显,牛筋软糯蒜苔脆爽。

吞咽下喉后,还能泛上略甜的回味。

很多餐厅为了将麻婆豆腐做得更高端,加入各种食材,结果喧宾夺主,让豆腐不好吃了。

而金沙厅的麻婆豆腐味道正刚刚,辣不多不少,麻味也恰到好处。

“好吃吗?”

顾南溪投来关心的目光。

“好吃,我觉得挺正宗的。”

陈灏点点头道。

顾南溪也跟着吃了口,感觉还不错。

反倒是徐文涛,作为最后一个品尝的人,在吞咽下去后,连忙拿起桌上的茶水灌入腹中。

最后苦笑一声道:“还是有点辣的,要是多加点糖就好了。”

加糖?

陈灏沉默了。

传统的麻婆豆腐也不加糖啊。

接着上来了第三道菜,不对,准确说应该说是第一道汤。

“宋嫂鱼羹。”

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