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309 我也会吹牛(第2页)

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"

姜师傅此刻,拿着一根茄子,然后递给何金银。

接着继续说道:"

你直接用这根茄子,演练一下你的刀工,并且,把它做成一道菜!

就做鱼香茄子吧。

"

何金银点了点头,接着,在众人的瞩目之下开始切菜。

"

刷刷刷"

右手拿着刀,迅速开始切了起来。

动作一气呵成,行云流水班流畅,即便不懂厨艺的马总等人,也都感到暗自吃惊。

"

何少这刀工厉害啊。

"

他在心里暗自赞叹道。

连楚姨妈都感到吃惊,"

这死何金银,的确有两把刷子!

不过,这也正常啊,他和小雪结婚都几年了,这几年,基本没去外面工作,就在家里做菜。

正所谓,熟能生巧,切了几年的菜,有这种功力不足为奇。

"

她也只是想当然了,有些人,切了一辈子的菜,都达不到何金银现在的半层功力。

"

好。

"

此时,就连姜师傅,眼眸都是一亮。

他也觉得有些吃惊,他没想到。

这个马总的客人,居然还真懂厨艺。

而且这刀工,可以说比他名下所有的徒弟,都要深厚。

"

你们这些人,好好看一下这位何先生是怎么切菜,怎么运力的。

"

就在这个时候,姜师傅,甚至还叫了他身边的徒弟们观看、学习。

一群穿着厨师服的徒弟们,纷纷也盯着何金银。

大概只是几分钟,何金银便将这茄子,切成了鱼香

茄子的形态。

然后,防止它氧化,在上面,撒了一层盐。

撒盐的动作,也无比的老道,撒的无比均匀。

让那姜师傅看了,又是连连赞叹。

之后,何金银开火,调整火候。

接着,下菜,开始做菜。

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