524章（第3页）

周围的老板还告诉南月，听说食品药品监督管理局的人办事利索的很，今天下午还揪出了背后卖地沟油的团伙呢。

南月把这消息告诉了克莱尔以后，克莱尔终于淡定下来，心想那女孩儿大概是吹牛，这家店倒闭完全和她没关系，就是撞到了枪口上而已。

他们等了好一会儿没见那女孩儿过来，索性就回了家。

第三天晚上，南月又带着周月初和克莱尔去商场里面品尝了一家比较出名的自助餐。

这家海鲜牛排自助餐在美团上评分排名前三名，打的就是性价比。

南月品尝了一下，觉得也就那样。

海鲜都是常见的花蛤、虾、蟹腿、和生蚝一类的东西，海鲜菜品都不怎么新鲜，至于牛排，食材比较低级，好在是真的牛肉，这店里唯一的亮点就是海鲜酱料的汁和黑胡椒汁味道不错。

吃海鲜和牛排，除了食材以外，口味全靠酱汁。

毕竟大多数人都很平凡，不大吃得出菜品的好坏，而酱汁的味道最先入口，可以掩盖一部分食材的瑕疵。

酱汁和调料做好了，一道菜也就成功了一小半。

所以这家海鲜自助牛排才会因为酱汁的原因，提升了菜品的口味，让评分在美团上窜到了前三名。

而且南月敢打赌，这家店的老板肯定认识他徒弟易双。

这海鲜酱汁的配方，肯定是老板在易双那里学来的。

至于黑胡椒汁，则是买的市面上一种比较好的酱料包。

她看了眼桌上的菜，虽然口味不错，但在他们这种吃惯了精品食材的人来说，这里的东西，其实不怎么入口。

三人吃了几口，就买单出来了。

克莱尔叹了一声：“和老姐吃了这么几天下来，我忽然发现了一件事。”

在南月好奇的追问下，克莱尔这才说：“一些装修不起眼的小餐馆用的倒是真材实料，而这种装潢不上不下的店，用的食材就有些揪心了。”

南月赞赏看了克莱尔一眼，说：“不错，这种开在商场里面的店铺，因为租金和装修成本上去了。

又想走性价比超高的实惠型，所以难免在食材上就有些差强人意。”

她看了克莱尔一眼，又说：“不过大部分人的消费水平也只能是这样子，所以这种看起来有一定品味，而口味也不差的店，就比较走俏，好做生意。”

她在指着一旁的日式料理店说：“比如这种店，外观看起来高端大气上档次，一眼就给人很贵的感觉。

反而没什么人去吃，除非那种喜欢享用美食的人，可能会吃的比较多一点。”

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