第223章 霜降酿醋签落陶瓮底

霜降的清晨，院角的芥菜上结了层薄霜，像撒了把碎盐。

苏清圆蹲在竹匾前翻晒芥菜，指尖捏着片菜帮，冰凉的霜花在掌心化了，留下点涩涩的水痕。

阿婆说“霜降腌菜，醋香能绕梁”

，她便起了个大早，把前几日收的芥菜切条、晾晒，等着午后和陈默一起酿新醋。

“清圆，这菜要晒到发蔫吗？”

林薇薇裹着厚棉袄凑过来，鼻尖冻得通红，手里还捧着个陶碗，里面是刚温好的姜茶，“周思远说今早有霜，特意让我给你带碗热的。”

她的辫子上别着支新做的玉簪，是周思远用后山捡的墨玉雕的，簪头缠着圈银丝，像朵凝了霜的梅。

苏清圆接过姜茶喝了口，暖意顺着喉咙往下淌，刚要说话，就见陈默扛着个新凿的陶瓮从柴房出来，瓮口用红布盖着，瓮身上还留着新刻的纹路——是她画的缠枝莲，歪歪扭扭的，却比镇上买的官窑瓷瓶看着更顺眼。

“张大爷说这瓮得用米汤养三天，”

他把陶瓮放在屋檐下，额角渗着细汗，粗布褂子却只穿了件单的，“我早上烧了锅米汤，刚把瓮里擦了遍，你闻闻，还有米香呢。”

苏清圆凑近瓮口闻了闻，果然有股淡淡的米甜，混着陶土的腥气，竟生出种踏实的暖。

她想起去年酿醋时，他也是这样，跑了三里地去请烧陶的老师傅，就为了凿个不漏水的瓮，回来时裤脚磨破了，却举着瓮笑得像得了宝。

“芥菜晒得差不多了，”

她直起身拍了拍手上的霜，“等日头再高点，就该拌盐了。”

林薇薇蹲在竹匾旁数芥菜条，忽然指着菜心里的露珠喊：“快看！

这露珠里有星星！”

三人凑过去看，果然见露珠折射着晨光，里面浮着细碎的光斑，像把星星揉碎了撒在里面。

陈默伸手摘了片带露的菜叶，往苏清圆手心里一放：“给你当镜子。”

露珠在她掌心晃了晃，映出他的影子，还有她自己弯着的眉眼，像幅缩在水珠里的画。

日头爬到竹梢时，芥菜晒得半干，捏在手里软塌塌的，却透着股更浓的辛香。

苏清圆往竹匾里撒盐，陈默负责揉搓，两人的手在菜堆里翻搅，盐粒沾在指尖，混着菜汁的涩，像在调配日子的滋味。

“得揉到菜条出水，”

阿婆坐在廊下纳鞋底，时不时抬头指点，“盐要匀，不然腌出来会酸得发苦。”

本章未完，点击下一页继续阅读