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第113章 修罗场
“怕什么?”
陈山语气笃定,“谁生下来就会?瑞丰楼早就想在周边扩张开分店了,我一会儿就跟柳姐打个电话。”
“让她派几个熟手老师傅过去帮你,从后厨到前台,带你们一段时间。
装修、菜品什么的,都按瑞丰楼的标准来,咱们出钱,他们出技术和管理经验。
你主要负责管人和照看场面,这总行了吧?
王胖子听着陈山的安排,心里的忐忑渐渐被一股暖流和干劲取代。
山哥这是把路都给他铺好了!
他咬了咬牙:“山哥!
你都说到这份上了,我王胖子要是再怂,就不是爷们了!
干!
我干!”
“好!
那就这么定了!
我这就联系柳姐。”
陈山说完,挂断了电话。
一旁的张巧云见陈山回来,脸上还带着笑意,好奇地问。
“怎么了?胖子那边有事?”
陈山笑着把王胖子的困扰和自己的打算说了一遍。
张巧云听得睁大了眼睛:“开餐馆?在镇里?这…这能行吗?投入可不小啊,你怎么一个电话就定了?不多想想?”
陈山看着她惊讶的样子,觉得有些可爱,解释道:“都在计划之中。
黑水镇资源丰富,来往人多,开餐馆稳赚不赔,而且我们要做最大的。”
“而且,这不刚好解决了王胖子提到的人手问题吗?招那些本地无所事事的人,既给了他们活路,成本也比专门从外面招人便宜,也更容易管理,算是两全其美。”
他顿了顿,眼神中透露出谋划已久的精明。
“况且,咱们的山货以后除了供应瑞丰楼,自己的餐馆也能消化一部分,还能打出名气。
这一步,早晚得走。”
张巧云看着陈山侃侃而谈、一切尽在掌握的样子,眼神有些恍惚。
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