第141章 第二道菜（第3页）

宋乐只是点点头，他从一开始，就知道曹小民的花椒放多了，但是他并没有指出来。

终究是曹小民的比赛，宋乐不想指点过多，只是最后，他还是提出火候的问题，帮了曹小民一下。

钱大厨的脸色，难看的吓人，好像猪肝被盐揉搓了一遍一样。

吴鸿飞脸上冰冷，好像能滴下水来。

他是大青县人，这次回来，也算是荣归故里，本来想逐渐打出名气，显示一下自己的能耐。

没想到，这才第一站，他就受挫了。

“钱厨子这狗东西，牛逼吹的挺大，事到临头却完全烂泥扶不上墙。”

吴鸿飞后悔没从省城带个厨子过来。

“宋乐，你给我等着。

和我作对，你绝对没有什么好下场。”

吴鸿飞在心里骂完自己的员工钱厨子，又对宋乐发狠。

只是发狠没用，赢不了比赛，终究要看钱厨子的表现。

还剩下两道热菜，是炒鸡和酸菜鱼。

这两道菜，钱厨子擅长。

“尽量发挥就好，不要有什么压力，有高品质鸡肉和鱼肉的加持，你做出来的才，不可能比他差。”

宋乐鼓励曹小民。

“嗯。”

曹小民微微感动。

宋乐作为老板，处处替他着想，还带着他去翠花大娘那里学家庭风味。

甚至为了他的比赛，还特意弄了好的鸡和鱼，让他更容易发挥。

曹小民心里暗暗下着决心，一定不辜负宋乐。

和凉菜不一样，这两道菜，需要的时间略长，只是准备，就需要不少的时间。

所以，为了在中午之前结束比赛，评委们决定，可以同时间制作，一次性做出两份菜。

其实，基本上是比赛的厨子做一份，而辅助厨师，做一份。

钱大厨做炒鸡，而他的辅助厨师，贺昌马的师弟，做酸菜鱼。

钱大厨知道，贺昌马的师弟，做的酸菜鱼，比他要好的多。

这样，他非常有可能超过曹小民。

“你还是做炒鸡，酸菜鱼，交给我。

这两天，特意练过。”

宋乐对曹小民道。

一个半小时后，大家陆续举手示意，自己两道菜都做完了，请评委点评。

“完毕。”

宋乐和曹小民，还有钱大厨和贺昌马师弟那一组，都做完了。

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