第140章 还有很大进步空间

大家都在紧张的制作。

有的菜，需要开水焯出来，比如藕。

有的需要炸一下，比如老醋花生的花生，炸了还不算，还得放凉。

最简单的，当属凉拌黄瓜了。

可是最简单的，其实制作起来，也是最难出成绩的，钱大厨和贺昌马的师弟选择了凉拌黄瓜，也是有着绝对的自信。

只是十五分钟，他们就制作完毕，这个时候，做老醋花生的厨子，才开始凉炸出来的花生，调制老醋汁儿。

而宋乐和曹小民的凉拌藕，也到了关键的时刻。

“老板，我调制的料……”

曹小民并不自信。

“相信自己，这是你的比赛，无论输赢，尽心就好。”

宋乐道。

曹小民感受到了宋乐话语中的支持和坚定，还有对他的信心，不由热泪盈眶。

“谢谢老板。”

曹小民道。

“不用谢我，只要你足够努力，你可以感谢你自己。”

宋乐道。

宋乐是个惫懒的人，就算有了太玄碑，成了修行者，他也不打算改变任何人，但是只要对方有改变的有进步的想法，他就会努力提供一个平台。

而曹小民，虽然天分不高，但是对于厨艺的执着，是宋乐所不能及的。

宋乐对厨艺，没有半点的兴趣，只能算个知之者。

知之者不如好之者，好之者不如乐之者。

曹小民对于厨艺，算是个乐之者了。

所以，他原因给曹小民，提供这个平台。

“这是你的比赛，拿出足够的信心。”

宋乐又道。

“嗯。”

曹小民深吸了一口气，开始做凉拌藕最后的步骤。

这时，钱大厨说话了。

“十三号，第一道凉菜，完毕。”

他说完，先是将菜品放在了展览台上，让十位评委点评外观。

“钱老师还在一线工作，让我们敬佩啊。”

“是，钱老师的水平越来越高超了，看着凉拌黄瓜做的，汁液适中，颜色形状都为上等。”

“钱老师这水平，参加省级厨艺大赛，也必然会取得好成绩。”

……

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