第202章 可这菊花茶是打算送给大哥的（第4页）

“这一步急不得，吸得太干，花朵容易脆碎；留的水分太多，阴干时又容易霉变。

须得恰到好处。”

小满和丹桂看得目不转睛，连连点头。

“原来有这许多讲究。”

碧桃微微笑了笑。

“都是从书上看来的，还有往日听干娘和嬷嬷们闲聊时记下的。

炮制花草茶，最考验耐心和细心。”

吸干水分的步骤完成，碧桃仔细检查了每一朵菊花的状态，确认无误后，才吩咐道。

“现在可以拿去晾晒了。

记住，不能晒在日头底下。”

“啊？不晒太阳怎么干呢？”

小满疑惑。

青禾接过话头，显然也明白其中关窍。

“小满，这你就不知道了。

菊花也好，桂花也罢，这类用来泡茶的花卉，最忌暴晒。

日头一猛，香气全跑了，花瓣也晒蔫了，颜色变暗，功效大打折扣。

得放在通风、干燥、但阳光直射不到的背阴处，让它们慢慢阴干，这样才能最大程度保住色、香、形、效。”

“青禾姐姐说得对。”

碧桃点头赞许。

“就选咱们廊下东头那段吧，那边通风好，上午有些许散射光，午后便完全背阴了。

把竹筛架起来，底下用凳子垫高，四面通风。

还要记得，每日清晨和傍晚，要去轻轻翻动一次，让每一面都能均匀接触空气，防止底下霉变。”

“姑娘考虑得真周全。”

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