第121章

【这就是传说中的，差生文具多吗？】

第65章流星雨你愿意实现我的愿望吗？

“秦倾，你有把握吗？”

蒙旭也很担心。

秦倾点头：“我在家里做过，很成功。”

虽然现在身边缺了沈予白的看顾，但是有他的菜谱在。

只要按照步骤和剂量，她相信也会成功的。

话音落下，她开始动手。

大虾是今早在当地海鲜市场现卖的，个个都比秦倾手掌要长，新鲜得还在袋里蹦跶。

先捞出来放进菜篮里洗三遍，然后挨个剔除虾线。

目前进展到这个阶段，一切都很顺利，甚至秦倾去虾线的过程可以称得上赏心悦目。

寻常人去虾线，用得最多是牙签，因为好拿捏容易插进虾背挑出细细的虾线。

但秦倾用得是小刀，银光在手指见一翻，就像是把匕首，在虾背后面一划，刀尖一条，一整条完整的虾线就被挑出来。

直播间里网友也忍不住赞叹，顺便吐槽——

【你永远可以相信秦倾的刀法，但是永远不相信她的厨艺】

【不开火一切好说】

【紧张的是接下来】

接下来，秦倾要开始进入正题，腌制大虾。

她对比着食谱，拿出了早就准备在旁的量勺和量杯。

紧盯着刻度，一克不差地加料酒和海盐。

镜头很贴心地给了食谱一个特写，沈予白给秦倾准备的简直是保姆级别的食谱。

寻常食谱上面佐料的分量一栏，一般都写着“适量”

。

但她这份上面，虾的分量、料酒的毫升、海盐的克数，都标注得清清楚楚。

秦倾按部就班将大虾腌制了十五分钟，同时空气炸锅也已经预热好。

沥干大虾上的腌料，整整齐齐码进炸篮里，放上这道菜的灵魂——四分之一块火锅底料，设置180度五分钟，开炸。

她双手合十，在锅前无声的祈祷。

“叮”

的一声，时间到。

秦倾深吸一口气，把炸篮拉开，浓郁的火锅香料混合着大虾的鲜香先一步从缝隙中冲出来。

炸篮全部拉开，炸虾半成品安全地躺在里面，鲜红、喷香、没有碳化。

还好。

她松了一口气，再重温一次食谱。

接下来就是把虾翻个面，重新复炸五分钟，这道菜就大功告成了！

之后秦倾复盘这次失败操作的时候，非常懊悔这一刻。

在距离成功只有五分钟的时候，她忽然灵机一动，打算加些金针菇和娃娃菜进去。

事后也有网友总结，所有的炸厨房都起源于灵机一动。

总之，五分钟不到，秦倾的炸锅就开始冒出一股青烟。

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