第三五0章 石阡的少数民族 2
侗族人喜欢喝油茶,先将糯米煮好晒干成阴米备用,逢年过节或贵宾至家,即将茶叶炒焦黄,加香油和盐煮开,掺上阴米熬煮,连茶叶一起吃。
春节期间,则将粑粑搓成小颗和油茶一起煮食,味香可口。
清明时节,上坡采摘薅菜、清明菜,煮熟切细,配上板栗、花生和猪肉,与大米蒸熟,称“八宝饭”
或“清明饭”
。
侗族人喜欢依山傍水聚族而居,他们建造的翘角楼房,别具一格。
翘角楼竖于正房两侧,一般2到3层,人住楼上可以避潮。
“远望弯挑直上,近视楼层对出,两个弯挑,象征两把弯刀,驱瘟逐邪”
。
另一个含义是祖先用弯刀对付外辱传下来的纪念。
侗族风雨桥是建筑在村前寨后沟溪上的长廊式木板桥,是侗族主要的标志之一。
此外,还有水标、田标、路标、家标、鱼标、寨标与特标等标志。
侗族定居石阡后,最初青年恋爱,婚嫁比较自由。
农闲时,男女青年在夜间围坐“火堂”
,女的唱歌,男的吹木叶或竹笛伴奏,称“引歌座坐月”
。
经互相往来,男女双方如果情投意合,即可相约成婚。
明末清初,由于多民族杂居,尤其受汉民族文化的影响,侗家婚嫁也逐渐按照“父母之命”
、“媒妁之约”
进行。
侗族人的婚姻习俗,采用“定根人钱、下书”
、打书单、讨庚、迎亲”
等礼仪。
侗族人死后,都要请阴阳先生择吉地安葬,择吉时抬上山。
富裕人家或有名望的人家,有备三牲九礼祭奠亡灵。
死者停柩期间,直系亲属之晚辈,不准卧床休息,不准在灵柩前吸烟饮酒进食,并禁食荤腥。
殉葬忌用铁器和桐油漆过的器皿,三年内不能写红对联,不包粽子,不孵小鸡,称为守丧三年。
每年冬季要杀牛祭祖先和祭“湖耳青草大王”
祭祀飞山庙,纪念十侗首领杨再思春节时,为庆贺元宵,开展“毛龙舞”
娱乐、玩茶灯等。
苗族。
石阡苗族的祖先,为五陵蛮和五溪蛮。
东汉马援伐五溪,迫使苗族西迁,沿清水江、苗岭深入贵州腹地散居。
境内高山和边缘山区的苗族还保留有过去的习惯,常年穿草鞋打绑腿,讲苗语唱山歌。
而生活在城镇和交通要道的苗族,为免遭歧视逐渐从汉族习惯。
石阡境内的苗族妇女多穿栏杆线条镶边、袖套绣花的服装。
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