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第215章 烧焦的焦糖奶茶

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我扶他在沙发上坐稳,围巾还搭在肩上。

他低头看着自己的手,指节泛白,像是在用力记住什么。

“你不是机器。”

我说,“你会冷,会疼,也会想喝奶茶。”

他抬眼看了我一下,没说话,但眼神动了。

他慢慢站起来,朝厨房走。

动作很慢,像在试探身体的反应。

走到灶台前,他拉开橱柜,翻出奶锅和奶粉罐,又从桌上拿了白糖罐。

“我想做焦糖奶茶。”

他说。

“你别……”

“我想试试。”

我站在门口,没再拦他。

他开始倒牛奶,动作还算稳。

锅底发出轻微的响声,热气一点点升起来。

他盯着锅里,眉头微皱,像是在回忆某个步骤。

我靠在墙边看他。

水汽爬上玻璃窗,外面天色灰蒙蒙的,楼下的小贩刚支起摊子,吆喝声断断续续传来。

他伸手去拿糖罐,拧开盖子,舀了一勺。

可那勺子进去的时候偏了一下,他没察觉,把东西倒进了锅里。

我没注意,直到他搅了几下,奶香里混进一股说不出的味道。

“好像有点怪。”

他停下手。

“是不是放错了?”

他闻了闻勺子,脸色变了。

是盐。

他愣在原地,锅里的液体已经开始冒泡,咸腥味越来越重。

他没关火,也没倒掉,只是站着不动。

“要不我来?”

我上前一步。

“不用。”

他声音低下去,“我还能做好。”

他又打开糖罐,重新舀了一勺,这次仔细看了看才倒进去。

可之前的盐已经化开,再多的糖也救不回来。

锅里的奶茶颜色变深,边缘开始发黑。

他一直搅,手有点抖。

最后整锅东西变得浓稠,表面浮着一层焦褐色的膜。

“好了。”

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