第142章 哪儿多哪儿少(第3页)
胡悠悠示意何财把两道菜放在桌上,然后伸手揭开了上面的盖子。
没有盖子的遮挡,浓郁的油泼辣椒夹杂着鱼肉的香味儿扑鼻而来,让胡掌柜忍不住又打了两个喷嚏。
同时,他口中的唾液分泌的更多了,几乎是迫不及待的拿起筷子品尝起来。
“嗯!
这鱼……”
胡掌柜先吃的是红烧鲫鱼,眼睛一亮,口中剩了半截话没说便直接去夹另一道水煮鱼。
两道鲫鱼是两种完全不同的口感,但无一例外的都征服了胡掌柜的舌头。
他被辣的吸着凉气,倒了一大杯茶水一饮而尽,随即便两眼放光的紧紧盯着胡悠悠。
“何财,你先出去吧!”
即使心情激动,胡掌柜也很冷静的先将何财支使了出去。
待到屋里就剩他们三人的时候,他急急说道:“悠悠,你做的这两道菜叫什么?快给大伯介绍一下。”
胡悠悠也不卖关子,指着两道菜一一为胡掌柜的介绍起来。
俗话说冬鲫夏鲤。
冬天是鲫鱼的最佳时节,在寒风瑟瑟、冷气袭人的冬季,鲫鱼肉肥籽多,味道鲜美。
如今已是秋末,很快将要入冬,胡悠悠此时送上的两道以鲫鱼为食材的菜,正是应了季节。
再加上两道菜,红烧鲫鱼可以微辣,而水煮鱼则是麻辣,刚好适合在寒冷的冬季食用,浑身会都暖融融的。
胡悠悠很快便将两道菜的特色和优点介绍了一遍,最后补充道:“不过,也有一部分人因为身体的缘故,不适合吃鱼或者辛辣的食物,这一点最好提前向客人说清楚,以免客人食用后身体发生不适。”
她一向很直接,优点缺点都坦荡荡的摆出来,不藏着掖着。
这样的态度,是胡掌柜最为欣赏的。
事实上,所有的菜都有可能导致个别的客人食用后身体不适,这属于正常现象。
提前清楚这一点,并出防范才是最为正确的方式。
“好!
太好了!”
胡掌柜抚掌赞叹。
有了这两道菜,他就不愁入冬没有新的招牌菜来吸引客人了。
“悠悠啊,这两道菜我们聚香楼都要了!”
他说到这里,顿了一下,然后递给胡悠悠一个询问的眼神,口中试探的说道,“不知你想卖多少银子?”
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