第249章

瘦猴不好意思的挠了挠头，又被蔡小满嫌弃道：&ldo;这是做吃食的地方，你别给我挠头啊，头发落到吃食里可咋办!&rdo;

说这话的时候，蔡小满猛然发现，他们这个小作坊还是不够正规，虽说每个在这工作的人全都带上了帽子和穿上专门的衣服。

可外面的人进来，却是随意的。

这么一来就很难保证操作间的卫生，这可是大忌。

外来人他们都记得盯着，可是像瘦猴这种熟悉的人，每次就会忽略了。

&ldo;婶儿，以后你盯着，这后厨不能随意进人。

哪怕是自己人，也得像我们一样，做整套的清洁工作之后才能进来。

最好是谁都不放进来，省得出岔子，咱们的声誉就完了。

&rdo;

蔡小满严肃道，他们没有店面，完全靠的是口碑发展生意，若是不注意这些，一夜之间很容易崩塌，外头那些店面消息都是连着的。

燕子娘见状不敢怠慢，连忙应了下来。

瘦猴哭丧着脸道：&ldo;满姐，我知道我错了，你也别这么狠啊。

&rdo;

&ldo;这并不是针对你，不过确实是你提醒了我，这后厨毕竟不是普通地方，谨慎点总是好的。

&rdo;蔡小满往门外走去，聊天还是不要在工作区域的好。

之前他们就是个小作坊，所以很多事不在意，可现在随着生意渐渐扩大，作坊里的人越来越多。

除了燕子娘和燕子的妹妹，还有矮瓜家里的一个妹妹，以及对外招的两个婶子。

若是谁的朋友来了都在里面胡侃，那就完全无规矩可言了。

因为基本都是街坊邻居，蔡小满反而要求更严格，最怕类似于家族企业类型的事发生。

她一开始采用的管理手段，都是多劳多得，谁出了岔子就要承担后果。

且不管是谁进来，都已经声明，若是出了错，或者过来偷奸耍滑，那就直接开除的，并签订了劳动协议。

之前燕子娘就推荐一个人过来，刚开始倒是好好的，后来混熟了就开始原形毕露。

手脚虽然还算麻利，可总是眼红燕子娘收入高，时不时跟蔡小满打小报告。

这便是罢了，竟是还从作坊里偷东西。

人赃并获的时候，蔡小满直接将她赶了出去，并且对招聘流程进行了正规化。

不再像之前一样，为了提携身边的朋友或者邻居，只要觉得人品还算过得去，手艺也还行就收了进来。

自此以后，蔡小满就利用前世那些管理理论，进行规范化管理，不管是谁犯了错都不能通融。

经过这一次教训，燕子娘也不再心软，觉得谁家里比较困难就想着拉一把。

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