第122章 第121话 食堂风云下（第2页）

大叔放下叉子，对黑竖起了大拇指，“你的提议，我就接受了，哈哈哈！

~”

然后他把黑拉到一旁，低声问道，“小哥，这个汤汁里究竟放了什么东西？厨房里应该没有这种辅料吧...”

“淀粉，”

黑指着灶台旁的碗，大叔顺势看过去，看到了里面的土豆。

“土豆？”

黑走了过去，然后将碗里的土豆拿出来，让中年大叔注意到了碗底那层白色的，像是面粉一样的东西。

“就是这个东西，让汤汁变得黏稠而且魔性的？”

“额...魔性...”

黑挠了挠头，“算是吧..”

然后黑把原理讲给了中年大叔，就是从土豆中沉淀出的淀粉有着遇热糊化的特点，调好粉汁按照手法浇入快要成熟的菜肴上，可以使汤汁更加的浓稠，还会在一定程度上优化菜肴的味道。

“哦哦哦...原来如此....哎，那你告诉我这个，你以后怎么办？”

大叔的问题让黑摸不到头脑了，“我怎么办？”

西西

“对啊，小哥，你不是厨师吗？”

“...”

黑彻底无语了，不知道中年大叔是怎么联想到这儿的，便说道，“我是参加天空竞技场的参赛者，这是我的参赛证...”

“哈哈哈，我还以为是厨师证...看错了看错了，”

中年大叔拍着黑的肩膀，大笑了起来。

“那...我可以离开了吗？”

大叔的笑声停止后，黑说道。

“当然可以，当然可以~”

大叔说着让开了路，等到黑走到门口的时候，他又叫住了黑：“小哥，有兴趣来这里工作吗？”

“当厨师？”

黑停下脚步，想了想，笑着对大叔摇了摇头，“我的厨艺还没到可以为别人做菜的程度呢。”

“这小哥真是谦虚...嘿嘿，也算学到了，淀粉...”

“主厨，有人点了白菜汤，但是已经没有白菜可以用了...”

中年大叔一听，一拍脑袋，“嗨，食材这事我给忘了...刚才那小哥用的就是最后一颗了....这样，你把那盘魔性的白菜端上去。”

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