第712章 第一轮比式1（第3页）

杨若初入京的时候，在途中两次被截杀。

司徒景澜怀疑是这些竞争对手中，有人想要在比赛之前除去一个强大的对手。

这边调味品都检查完了。

杨若初也提着菜篮回来。

她今天准备做家常菜肴，有汤有菜，有荤有素。

在她挑选食材的时候，脑海里已经想好了菜谱。

鸡笋汤，油焖笋，盐鸡，香菇小白菜。

这几样菜都很家常。

鸡收拾干净之后，氽过血水，整只鸡放在汤里面煮，杨若初计算着时间。

然后就开始做别的菜。

等到时间到了，捞起鸡，迅速的把鸡肉放在冰水里面，让它变得皮脆，又嫩。

等到鸡肉放凉了，细细的抹上盐和她特意调配好的调味粉。

然后密封在玻璃罐里，继续放在冰水中泡着。

这下，她不用再去分心处理这只鸡，全副精力做别的菜。

她取出一个玻璃罐，把里面浓缩的鸡汤倒了进去，又把笋块放进去，一起炖着。

汤的香味扑鼻而来。

浓浓的鸡汤，闻着就让人食指大动。

香菇氽水，白菜氽水，沿盘子边摆一圈的小白菜，中间放上香菇。

杨若初再调好酱汁，浇在上面。

菜色油亮，小白菜碧绿碧绿的，再撒上几颗泡好的枸杞。

白绿黑红相间。

颜色搭配的非常好。

旁边小锅里的油闷笋也好了。

杨若初不急不缓，计算着时间，等她把泡在冰水里的盐鸡，取出来剁块，摆盘。

几道菜和汤放在托盘上时，佟丰年也宣布时间到。

第一轮比赛，不规定食材，不规定菜系，只规定时间。

菜摆好就放在灶台上，每个人都有尽全力，使出浑身技巧，烹饪着看似家常，又味道鲜美的菜肴。

谁也不逞相让，谁都想得第一名，谁都想顺利的一关一关的闯到底。

“佟大人，情！”

“各位，你们也请。

咱们按照早前的赛制，这里的每一道菜肴，咱们都要品尝，然后打分。

最后，大家的分数汇总在一起，再进行排名。”

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