第222章 准备年货

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顾家人可不知道小贾氏居然能想的那般长远，当然想不到也是正常。

毕竟按照正常人的想法，就该知道这分明就是妄想。

不过小贾氏的想法倒也别致有趣的很，在不久的将来，给顾家几个孩子提供了不少乐子。

尤其是顾二姐和顾长安，这场戏看的津津有味，更别说唱戏的还是侯府夫人了！

只说纪琮在顾家小住了几日，成天跟着忙忙碌碌的，就连史清一得知消息之后也跟着过来闹腾了两天。

纪琮在平安镇之时便已经亲身经历过如何准备年货，史清一却是确确实实的头一遭经历。

他看什么都觉着有趣，吃什么都觉得美味。

顾家准备的吃食还是偏向老家那边的，京城这边的一些吃食，他们却是吃不太惯。

好比豆包，他们就不是很喜欢，只是做了点应个景。

顾长安虽然本是北方人，不过对豆包的喜爱也是一般，家里人不是那么喜欢，她就顺着他们的意思来便是了。

史清一原本只打算过来看看，顺便跟纪琮同仇敌忾的对纪家继夫人无耻之举表示一下愤怒。

不过他来的时候顾家正在炖红烧肉，满满的两锅红烧肉，又煮了一锅米饭。

浓稠的汤汁浇在米饭上，鲜嫩多汁的带皮五花肉颤颤巍巍的，再添上用猪骨汤烫熟的小菜苗，都不用其他的菜，光这就能吃下满满的三大碗饭！

史清一撑的连路都走不动，再等得知顾家次日要做炸货的时候，嚷嚷着要住在顾长安家不走了。

纪琮气的要命，黑着脸死活把史清一给推着送上了马车。

次日一大早，史清一又乐颠颠的来了，还带了半车的吃食。

纪琮的脸色不是太好，不过看在这家伙又搬来不少在外头不怎么能买到的食材之后，勉强忍下了。

“小琮，把这些葱给扒了。”

顾长安双手拿刀准备剁肉，顺手给了纪琮一捆葱。

这葱不大，葱味虽然足，经过霜打之后又带着几分甘甜。

左右都是做炸货，她打算再多做一个春卷，就做大葱猪肉馅儿，再加一个豆沙馅儿的。

史清一乐呵呵的凑过去：“长安妹妹，我也能帮忙，不如我帮你剁肉？”

顾长安似笑非笑的斜睨了他一眼：“不用了，你帮着小琮扒葱吧。”

说完也不管史清一跟纪琮的反应，开始有节奏的剁起肉来。

七分瘦三分肥的肉，剁碎了加上调料用力的搅拌，而后静置片刻。

纪琮有些不喜生姜，顾长安便没在肉丸里放姜末。

做菜的时候尚且可以接受，不吃到嘴就无事，肉丸子连肉带调料都是碎的，真放了姜末，不想吃到姜可就难了。

剁成块的排骨和切成小块的肉也统统过了油，哪怕是不调味，就这么炸出来的肉也很是鲜美。

将鱼切成块，过上鸡蛋面糊之后也下锅炸，外皮酥脆，鱼肉鲜嫩，鲜美的汁水被牢牢的锁在面糊里头，一口咬下去满满当当的都是鲜甜的滋味。

炸春卷，炸各种素丸子，豆腐丸子，顾长安还顺便炸了两锅土豆。

土豆过一遍油之后再炖着吃，味道会更加出色。

零零碎碎的做了大堆吃食，史清一刚开始还跟着纪琮在干活，等肉丸子开始出锅之后，他便毫无形象的蹲在厨房里，一手筷子一手碗，出一锅他就抱着碗大吃特吃。

最后还是顾二姐不肯再让他吃，这油炸的东西吃多了容易拉肚子。

史清一在顾家之时性子也算是好，顾二姐坚持，他就可怜兮兮的把最后一颗牛肉丸子塞进嘴里。

顾二姐倒了一碗开水给他，让他慢慢的喝着。

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