第185章 说亲
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风靡全国的绝味,当初可没少让顾长安又爱又恨。
她从最开始的不太能吃辣,到最后的无辣不欢,这可全都是绝味的锅。
绝味的配方她当然不知道,不过做个山寨版的却是不难。
不止是鸡脖鸭脖和爪子内脏,素菜也能做成绝味。
土豆片笋片,藕片海带结,还能做点豆腐皮鱼丸之类的,味道也是一绝。
正好,给姨母他们的方子还不够多,土豆条什么的实在是太容易仿冒了,这绝味倒是可以做成长期的生意。
当下又开始准备做绝味,只不过做绝味的调味却是自行调配的。
毕竟有用到已经卖给百膳楼的调味料,在商言商,她总不能因为对方是自己的亲戚,就罔顾生意上的交情,直接把方子泄露给自家亲人。
邹家姐妹和女婿们并不在意这些,他们只需要知道这成品的味道足够好就行了。
依然决定了做生意,接下去邹家姐妹和女婿们就在顾长安的带领下,开始有条不紊的准备起来。
也是到了这时候,他们几个才知道,原来自家大姐说顾家是靠着五丫头才立起来的这话,完全没有半点水分。
买调料,定制铁锅和木架子,打桌子凳子,还得去每个村子里跑一跑,跟人预定鸭子和鸡。
至于土豆,顾长安年前的时候就曾琢磨过要做薯条的生意,所以当时跟纪琮一起去收购了一大批,足有几千上万斤,全都堆在纪琮的玉珠子里。
纪琮离开前,她先把土豆给拿了出来放着,正好全都能用得上。
当然,邹家姨母们也不肯白拿她的东西,这土豆都是按照市价买的。
顾长安没拒绝,自己要帮助的人有自立的心思,且还能处处想着她,不让她吃亏。
这让她觉得,自己的付出还是值得的!
几天之后,邹家姐妹的吃食摊子正式开业。
薯条薯片且不说,这种吃食做起来也简单,关键是在蘸料上。
仿制之人的确没有顾长安提供的蘸料,可他们的价格的确要低上不少,自然而然也就拉拢了一部分的客人。
炸鸡仿制起来倒是不容易,尤其是外边的脆皮。
不过仿制不出来,也不妨碍有心人跟着来出售炸鸡之类的,同样也被分流走一部分的客源。
然而,绝味这东西,别人就算是想要仿冒也难。
只半个月的功夫,绝味就风靡了整个平安镇。
夸张点说,就着这香味都能喝下一坛酒。
而邹家姐妹凭借这些吃食,荷包很快就开始丰盈起来。
他们各自买了地,还打算在年前起房子。
而原本对他们自己日子不好过还得帮衬顾家的做法颇有微词的家人,如今也开始笑脸相对,大肆的夸奖起自家人是多么的仁义,顾家人又是多么的知恩图报。
不过这都是小事!
五月底,顾长安在跟家人商议过后,终于决定要在北地也办一个坊。
如此一来,让谁去北地管理就成了最为要紧之事。
她想让袁大过去,可安氏却又不能跟着过去。
更别说还有小柱子和花儿在,总不让他抛下家人独自去北地。
吴家二小子吴南如果没问题的话,是肯定要过去的。
只是吴南毕竟只是雇佣之人,而且代表的是村里人。
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