第170章 夜话
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家里多了一群人,顾长安几个早早的便开始准备午饭。
之前炸好的小酥肉和排骨都还有,就拼在一起做了一个糖醋口味的。
鱼还剩下一条活的,做了一道红烧鱼。
卤牛肉一直都放在汤汁里泡着,这两天天气冷,已经有些结冻了。
干脆热了一下,把牛肉切了大半,剩下的那点连同汤汁都留着,明天早上可以做牛肉面吃。
羊肉做了米酒焖羊肉,加了不少干辣椒,辣乎乎的,几口下去都能出一身汗。
冬笋切丝跟肉丝一起炒,起锅之前加上青蒜末点缀。
小土豆煮熟了去皮,用菜刀压成饼状。
锅里放一层油,把土豆饼放进去小火慢煎。
在顾长安可以在厨房说了算之后,家里的粗盐就都磨成了细盐。
撒上一点细盐,之前顾长安跟顾二姐一起把紫菜和虾米烤干了磨成粉末,只需要添加一点点,味道就好的让人恨不得连舌头都吞下去。
再撒上一把香葱,酥脆的表皮,软糯的口感,每次做这个,纪琮,顾小六和陆尧小柱子四个人凑一起都能吃下大半锅!
再加上油炸咸鱼,红烧肉,腌菜炖腊肉,又炒了几个素菜,满满当当的一桌子菜。
已经知道顾家日子不同以往的邹家姐妹也都忍不住吃惊。
怕是镇里头的那些老爷们的吃食,也就跟顾家差不多了。
再想起顾家往些年的艰难,邹家姐妹心里也为自家大姐高兴不已。
她们小时候大姐把好吃好喝的都让给她们,基本上也没过过几天好日子。
等嫁了人遇上了那么一家子,更是没过上好日子。
要不是大姐夫对大姐足够好,她们怕是早就撺掇自家大姐和离了。
好在,如今也算是苦尽甘来了!
大过年的也没人会说什么让人不痛快的话题,一大家子凑在一起吃吃喝喝,时不时的说一些孩子们的糗事,倒是和乐融融。
当天邹家姐妹和女婿孩子们也都没回家,顾家的宅子足够大,孩子们又喜欢凑堆,也能睡得下。
晚上的时候,桃子和另外三个小丫头是跟着顾长安和顾二姐一起睡的。
说是小丫头,实际上只有小姨家的那一个比顾长安要小了一岁,其他三个都要比她大一些。
六人的年纪相差都不大,往年凑到一起也都有说不完的话,唯独从前的顾长安要沉闷一些,大多都是只听不说话。
当然,就是现在的顾长安话也不是很多,最多也就是别人跟她说话的时候,她会适当的回上几句。
桃子躺在被窝里伸了个懒腰,舒服的叹了口气:“这暖炕可真舒服!
有了这东西,被子薄一些也不用担心了。”
小姨家的姑娘叫香香,闻言笑嘻嘻的在被窝里打了个滚:“可不是么?二表姐家的这暖炕睡着舒服,晚上就是踢被子也不怕着凉了。”
桃子没好气的拍了她一下:“你就不能不踢被子么?我可告诉你了,这暖炕等下半夜的时候也会凉下来,你要是踢了被子,指定是要着凉的。
这大过年的,你可得小心你娘揍你。”
邹家四姐妹里头,最小的那个性子最为泼辣,至少表面上如此。
香香她娘平时宠着孩子们是真,可打他们的时候也是真打。
不止是她,就是两个才虚三岁的弟弟,做错了事情也没少挨揍。
香香的性子随了她娘,泼辣直率。
不过天不怕地不怕的,最怕的就是她娘了。
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