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“这三款哪种造型比较可爱?可以拿来当产品?”
游家欣又问,心下高兴他跟她想法一致。
“三款都好。
就推出这三款熊猫草仔粿造型,做传统口味——菜脯米、红豆跟花生。”
罗方竞直接替她做出决定。
她这回端出的成品,无可挑剔。
“欸?真的吗?但我还有做别的口味和造型里!”
意外他一次全过关,游家欣一阵心喜,接着打开另外两个保鲜盒。
“这些是真正挑战新口味,这是用南瓜的天然色素粉染色做成桃子状,不同传统寿桃是印模的,这是手工捏出,叶子是用鼠曲草染色的粿皮。
而桃子粿皮加了坜碎的杏桃果干,内馅是包地瓜。
“这是用红萝卜色素粉染色,粿皮加切碎且泡过白兰地的荔枝果,肉馅包红豆,这是……”
她一一详细介绍各款新口味的粿品。
她用不同天然色素将白粿染色,做出数款颜色缤纷的水果造型,有桃子、凤梨、苹果、橘子、西瓜等,看起来可爱又可口。
罗方竞不禁看得啧啧称奇,一个接一个吃不停。
“很好。
水果造型搭配新潮口味很有意思。”
他再度大赞她的创意,这回做出的每个成品,都令他有新鲜感。
“嘿嘿,真的吗?”
被他再三称赞,游家欣无比开心,又有些不好意思,抓抓头发,嘿嘿傻笑。
当她做出这些新品,爸妈和奶奶看见了,也对她夸赞一番,但她更在意他的评价。
想想从过去到现在,她好像第一次被他称赞,他还夸她是聪明学生,懂得举一反三。
以前他总骂她笨,同样问题教过两、三回还记不住。
“要对自己有信心。”
罗方竞笑望着她,不吝于给她鼓舞和支持,也因她确实做得很不错。
“那……这些水果造型新口味也都能推出?”
“有的口味需要再稍做改良。”
罗方竞称赞完后,仍旧客观的指出需要改进的地方。
“这些水果造型可以?用,但不用一次全推出。
每天轮流推出两种,熊猫草仔粿则每天做三款,做造型粿品费工,可提高一倍订价,但每天每款采限量推出。”
“新造型、新口味是为宣传吸睛效果,是营销噱头,为吸引年轻人及新客群注意到‘艾嬷ㄟ草仔粿’,最终目的,是要增加传草仔粿的销售量。”
罗方竞再度向她侃侃陈述营销策略。
他要她继续改良几款新口味,下一步要讨论包装方式,无论新品或传统口味,都要有新包装,尤其日后会加强网络通贩这一块,吸睛的包装也很重要,但不是要复杂奢侈的包装方式以简单环保有特色为主。
他还要求她设计logo,以草仔粿为发想,或她创新的新造型当概念,设计专有的logo图案,重新印名片,名片背面可简单介绍鼠曲草功效,提及“艾嬷ㄟ草仔粿”
的手工传承,强调用料皆为天然食材。
面对他给的新功课,游家欣继续认真执行。
白天,两人各自忙工作,在新品推出前,店里生意仍与先前差不多,只偶尔多几笔电话宅配订单。
游家欣一边顾店,得空便拿出纸笔画图,绞尽脑汁想出适合自家粿品的logo,晚上结束店里营业,她洗完澡后进房间,上线传讯给罗方竞,将今天画出的几个图案传给他问意见,两人透过讯息边讨论商品新包装。
不知不觉间,她跟他透过fb讯息愈聊愈热络,聊迅同时也各自从网络搜寻欣赏的包装方式,传给对方再一起讨讨论。
没几日两人便达成共识,定出新包装的方向,她对重振自家草仔粿生意充满信心。
对了,这星期日就是同学会。
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