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“野菜图鉴（.shg.tw）”
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毛木耳
别名：构耳、粗木、黄背木耳
性味：性平，味甘
繁殖方式：菌种
子实体。
菌体为胶状物，呈浅圆盘形或耳形；基部稍皱，但无菌柄；一般外表较光滑，但有时也稍皱；颜色由紫灰色变为黑色。
它们呈束状生长。
鲜嫩时质地较软，制干后则呈收缩状，食用口感稍硬。
功效主治：子实体入药，具有滋阴强壮、清肺益气、活血止痛等功用，其含铁量高，是一种天然补血食品。
习性：喜温暖、湿润的环境，常生长在枯树枝上。
分布：全国各地均有分布。
饮食宜忌：出血性疾病患者或肠胃功能较弱者忌食。
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