第二百四十五章 予人玫瑰手留余香

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不光杂拌儿鱼好吃。

还有萝卜干儿。

这萝卜干儿也是东北特色小菜。

用的是东北遍地可见的大青萝卜。

也就是京都人吹嘘的水果萝卜。

秋天萝卜下来，十分便宜的时候，就买回来腌制。

切成一条条的，或者用刀打成花儿。

然后放盐腌一晚，再控干水分，然后放到外面晾晒。

晾晒的绷绷硬就可以吃了。

一些生活困难的家庭可以吃上一年。

吃的时候拿水泡一泡。

不怕咸就少泡会儿，怕咸就多泡会儿。

不管泡多久，这萝卜干儿都很有嚼头。

可以荤吃素吃，简直百搭。

实在没别的菜，还可以凉拌，放点小香葱，放点酱油，有条件再放点香油，放点芝麻。

小葛的妈妈做的这萝卜条就只放了点酱油、醋和小葱。

味道一样很地道。

这棒子粥本身就有点稠。

换了平时，白客光吃这一碗，再吃一小块儿发糕，基本就饱了。

菜可口，棒子粥熬的好，发糕也好吃。

白客不由自主就吃掉了两块儿发糕，喝光了一碗棒子粥。

小葛的妈妈挺高兴，连忙过来拿起碗：“再给你盛一碗吧。”

“其实饱了，不过……”

“那就再来一碗。”

这一回，白客慢条斯理地吃着。

他身旁，小葛正在大口咬着馒头、吃着猪头肉。

冷不防，小葛的妈妈给了小葛一筷子：“少吃点！

给你爸留点。”

白客笑了。

小葛连忙说：“以后俺爸有正式工了，可以天天吃猪头肉。”

“瞎说，你爸那样哪个单位会要他。”

“怎么不要？大哥哥说以后咱这里盖市场，可以给俺爸安排工。

是吧大哥哥。”

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