第524章 腌制猪肝

陈乐乐站在她那间不足二十平米的炒饭店里，手里握着一把油腻的锅铲，眼神却飘向了窗外。

街对面的“老张炒饭”

生意红火，排队的人一直延伸到马路牙子。

她低头看了看自己店里零星几个客人，心里一阵酸涩。

“乐乐，你这炒饭得有点特色啊。”

贝贝坐在角落的塑料凳上，一边扒拉着碗里的饭，一边嘟囔着，

“你看人家老张，炒饭里加腊肠、加虾仁，花样多着呢。

你这光有蛋炒饭、肉炒饭，谁稀罕啊？”

陈乐乐没吭声，手里的锅铲在锅里翻了几下，炒饭的香气飘了出来，

却没能掩盖住她心里的失落。

她知道贝贝说得对，可她就是不知道该怎么改。

她从小跟着妈妈学炒饭，妈妈教她的就是这些，她从来没想过要加什么花样。

“要不……你试试加点别的？”

贝贝凑过来，神秘兮兮地说，“我听说最近兰花豆挺火的，要不你试试？”

“兰花豆？”

陈乐乐皱了皱眉，“那玩意儿能跟炒饭搭吗？”

“试试呗，反正你这生意也这样了，死马当活马医呗。”

贝贝耸了耸肩，一副无所谓的样子。

陈乐乐没再说话，心里却开始琢磨起来。

兰花豆，她倒是听说过，可从来没吃过。

那东西又硬又脆，跟炒饭搭在一起，能好吃吗？她心里没底，可眼下也没别的办法了。

第二天一早，陈乐乐就跑去菜市场买了一大包兰花豆。

回到家，她迫不及待地开始试验。

她先把兰花豆用热水泡软，然后切成小块，和米饭、鸡蛋一起炒。

炒出来的饭看起来倒是挺有食欲，可一尝，味道却怪怪的。

“不行，这玩意儿太硬了，嚼得牙疼。”

陈乐乐皱着眉头，把锅里的饭倒进了垃圾桶。

她又试了几次，可每次都不满意。

兰花豆要么太硬，要么太软，

怎么都找不到那个平衡点。

她有些泄气，坐在厨房的凳子上发呆。

“乐乐，你干嘛呢？”

贝贝推门进来，手里拎着一袋猪肝，“我刚去菜市场，看到猪肝挺新鲜的，给你带点。”

“猪肝？”

陈乐乐愣了一下，突然眼前一亮，“对啊，猪肝！

我怎么没想到呢？”

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