第115章 北京姑娘
陈乐乐站在自家小店的门口,看着街上来来往往的人群,心里盘算着怎么才能让这石锅拌饭店火起来。
她是个典型的北京姑娘,说话直爽,做事利落,但开饭店这事,她还真没多少经验。
不过,她有个闺蜜贝贝,这姑娘脑子活,点子多,两人一合计,决定从韩国的甜辣酱入手。
“乐乐,你这店得有点特色,不然怎么吸引人?”
贝贝一边嚼着口香糖,一边在店里转悠。
“我知道,我知道,这不正琢磨着呢嘛。”
陈乐乐挠了挠头,“你说,咱们要是弄个甜辣酱,会不会有点意思?”
“甜辣酱?”
贝贝眼睛一亮,“这主意不错啊!
韩国那边的甜辣酱挺有名的,咱们可以试试。”
两人一拍即,决定开始研究这甜辣酱。
陈乐乐负责采购原料,贝贝则负责在网上找配方。
几天下来,两人试了不下十种配方,但总觉得差点意思。
“乐乐,你说咱们是不是该加点什么特别的调料?”
贝贝一边搅拌着锅里的酱,一边问道。
“特别的调料?”
陈乐乐皱了皱眉,“你说,咱们加点花椒怎么样?”
“花椒?”
贝贝愣了一下,“这可是甜辣酱,加花椒会不会太冲了?”
“试试呗,反正咱们也没别的招了。”
陈乐乐一拍大腿,决定就这么干。
结果,这花椒一放进去,味道还真不一样了。
甜中带辣,辣中带麻,吃一口,舌头都跟着跳起舞来。
两人尝了尝,都觉得这味道有点意思。
“行,就它了!”
陈乐乐一拍桌子,“咱们这甜辣酱,就叫‘麻辣甜心’!”
“麻辣甜心?”
贝贝笑了笑,“这名字不错,够吸引人。”
两人忙活了一阵,终于把这甜辣酱弄出来了。
陈乐乐把酱往石锅拌饭上一浇,
香气扑鼻,看着就让人流口水。
她决定先请几个朋友来尝尝,看看反响如何。
“乐乐,你这甜辣酱真不错啊!”
朋友小李一边吃一边竖起大拇指,“这味道,绝了!”
“是啊,乐乐,你这店肯定能火!”
另一个朋友小王也跟着附和。
陈乐乐听了,心里美滋滋的。
她决定第二天就正式推出这“麻辣甜心”
甜辣酱,看看市场反响如何。
第二天,陈乐乐的“麻辣甜心”
本章未完,点击下一页继续阅读