第900章 玉米汁

聂书站在厨房里，手里拿着一根炸得焦黄的玉米，玉米外面裹着一层薄薄的面糊，

表面还撒了一些芝士粉，看起来倒是挺诱人的，但当他咬下去的时候，口感却让他失望了。

玉米芯还是硬硬的，完全没有那种爆汁的，反而一股泡菜的味道扑面而来，让他忍不住皱起了眉头。

“这不对，这不对。”

他自言自语，把玉米扔进了垃圾桶。

他本来想通过这款“油炸泡菜玉米”

来吸引顾客，结果却连自己都吃不下。

厨房的门突然被推开了，一阵冷风扑面而来。

聂书抬头一看，是他的朋友聂远，正站在门口，手里还提着一个保温桶。

“你又在研究新菜品啊？”

聂远笑着走了进来，把保温桶放在了操作台上。

“别提了，”

聂书叹了口气，“这个玉米怎么也炸不出感觉来。

外面的面糊倒是挺脆的，但玉米芯还是硬的，一点汁水都没有，还带着一股泡菜味，真是让人倒胃口。”

聂远走到操作台前，拿起一根炸好的玉米，仔细看了看，然后咬了一口。

他的脸上顿时露出了一个意味深长的笑容。

“味道还不错嘛，”

他说，“泡菜的味道挺浓郁的，玉米也炸得挺脆的。”

“你别敷衍我了，”

聂书翻了个白眼，“我自己都吃不下去，还指望你夸我？”

聂远笑了笑，把玉米放回了操作台，然后从保温桶里拿出了一杯热茶，递给了聂书。

“你先别急，”

他说，“我刚才是不是看见你用的是普通玉米？”

“对啊，”

聂书说，“我用的是最普通的玉米，外面裹了一层面糊，再加点芝士粉，最后撒上泡菜。

这样应该没问题吧？”

“问题就在这里，”

聂远说，“普通玉米本来就没什么汁水，

你再裹上一层厚厚的面糊，热量都用来炸面糊了，玉米芯根本吸不到油，怎么可能爆汁？”

聂书愣了一下，然后若有所思地点了点头。

“那你说怎么办？”

他问。

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