第132章 暖锅（第4页）

宣德郎太客气了！

这屋里有炉子，一点都不冷。

怎地还弄了个炉子放在桌上啊？”

“宣德郎真是细心啊！

太体贴了！”

那些没见过世面的家伙，竟然把张季辛苦弄出来的火锅当成了火炉了！

“咳咳！”

张季不得不轻咳两声，制止住了众人的马屁和吹捧。

“诸位，此物名为火锅。

待其开锅，放入菜蔬，羊肉，然后蘸着料碟食用，味道鲜美。

最是适合这寒冷冬日食用！”

张季耐心的解释道。

“哦，原来是暖锅啊！”

魏征捋着胡须说道。

“魏公，你知道此物？”

张季有些吃惊的问道。

在他想来，这东西至少也得是宋朝之后才会出现的吧？

难道大唐此时便有了火锅了么？

老魏面带微笑，展示他广博学识的时候到了！

“此物虽然与那暖锅有些不同，但其根本却与暖锅无异！

其实，早在晋以前，便有温鼎，汉时也有镬斗，那些都与如今的暖锅相似。

不过，你这锅子倒是很有趣，锅与炉一体，倒是颇有趣！”

经过了老魏的解说，张季才知道，原来火锅的历史那么悠久啊？

不过想想也是，若不是自己弄出了炒菜，怕此时的大唐还在用铜鼎，陶罐煮菜吃呢！

那和火锅也差不了多少！

“魏公果然学识广博，倒是小子孤陋寡闻了！”

张季先是自嘲了一句，然后接着道：“不过，某的这个火锅，却是有些不同！

无论从汤水，还是调料，再或是肉蔬的选择切制，还有蘸料，都是大唐独一份的！

各位不妨尝尝啊！”

张季说罢，便立刻就有人又端来了一盘盘切成如纸薄片的羊肉卷、还有其他肉类和菜蔬。

以及一个个已经调制好的蘸料。

看着一样样端上来，渐渐摆满了桌子的盘碟，众人都是惊讶的瞪大了眼睛！

不过是吃个暖锅而已，竟然弄得如此隆重？

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